Do Chef José Avillez, o Café Lisboa permite provar algumas das iguarias típicas de Lisboa e do país em pleno Largo de São Carlos. O espaço interior é bonito e elegante, com ligação direta ao Teatro de São Carlos, e a esplanada, em dias de sol, é perfeita.
O couvert (€2,75), interessante e saboroso, é composto por pão, broa, pão torrado, manteiga de farinheira, queijo de cabra, azeitonas e creme de cenoura com cominhos.
De entradas experimentámos o nugget de bacalhau com maionese de alho e cebolinho (€2,00), que já tínhamos comido no Mini bar e que é delicioso, e a Portuguesinha (€2,00) - empada de cozido à portuguesa, a fazer lembrar a Empadaria do Chef.
Como pratos principais experimentámos:
O Bife à Café Lisboa (€21,50). Pedi médio e veio muito mal passado, mas o sabor era soberbo. Dos melhores bifes que comi. As batatas estavam ligeiramente salgadas.
Pastéis de Lisboa com arroz de grelos (€14,00). Massa perfeita e recheio muito bem temperado e confecionado. Ponto mais fraco apenas para o arroz de grelos.
Bitoque de coração de alcatra com ovo a cavalo (aqui numa versão grávida, ou seja, ovo e bife muito bem passados) (€12,50). Bife delicioso, com molho simples mas igualmente bom. Aqui, e tal como no prato a seguir, as batatas já estavam no ponto.
Bife com cogumelos portobello (€22,50). Tal como no Bife à Café Lisboa, a carne é de chorar por mais. Porém, e graças aos cogumelos, e seu sabor intenso, este prato consegue superar o outro.
Passando para o campo das sobremesas:
Avelã3 (avelã ao cubo) (€5,00) - é a minha sobremesa preferida do restaurante Cantinho do Avillez. Avelã em três formas e temperaturas diferentes. Perfeita.
Pudim Abade de Priscos (€4,00) - não muito doce, como eu gosto.
Pastéis de nata (€1,25) - a única desilusão, pois foram aquecidos e a massa perdeu todo o encanto que deveria ter.
De resto, o serviço apresenta algumas falhas, mas todas toleráveis.
A voltar, várias vezes.
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