Hoje trago uma receita que dificilmente podia ser mais simples e fácil. Para além de que é uma boa ideia para levar para o trabalho.

Ingredientes:

- queijo ralado (normalmente uso mozarela)

- 1 lata de atum

Coloque o queijo ralado numa frigideira pequena até cobrir totalmente o fundo. Deixe derreter o queijo e quando este estiver totalmente derretido, ponha o atum por cima, depois de escorrido.

Por fim, dobre o queijo, como se se tratasse de uma omeleta, e bom apetite.