Para 1 pessoa:

3 colheres de sopa de aveia

2 colheres de sopa de leite

Fruta a gosto (morangos, banana, kiwi, frutos vermelhos, pêssego)

Iogurte a gosto (grego, natural, magro, sabores)

Mel, maple syrup ou xarope de tâmaras (opcional)

Sementes de chia, girassol, sésamo, linhaça ou outras (opcional)

Num frasco ou caixa de fecho hermético, coloque a aveia e regue com o leite. Por cima, disponha a fruta escolhida numa camada uniforme. Sobre a fruta coloque o iogurte depois de lhe adicionar as suas sementes de eleição, se assim o entender. Feche e leve ao frigorífico durante toda a noite. De manhã, ao acordar, junte o mel ou outro xarope a gosto, se quiser, e sente-se calmamente a saborear este delicioso, nutritivo e saudável pequeno-almoço.