Depois do jantar no Hotel Palácio Estoril com o Chef Miguel Laffan, em Abril, e do jantar no Yeatman com o Chef Ricardo Costa, em Julho, chegou a vez do jantar no Vila Joya, com o Chef Dieter Koschima, no âmbito da 1ª edição do Quarteto Gastronómico - iniciativa que abraça a Plataforma Global de Apoio aos Estudantes Sírios, promovida pelo ex-Presidente da República Jorge Sampaio.

Este projeto humanitário destina-se a prestar assistência académica de emergência aos jovens estudantes da Síria, impedidos de prosseguir com a sua formação superior.

São quatro jantares, quatro Chefs Michelin e quatro locais deslumbrantes para degustar por uma boa causa.

O terceiro jantar terá lugar no próximo dia 08 de Novembro, sábado, no restaurante Vila Joya, galardoado com duas estrelas Michelin.

O jantar será precedido por um cocktail e composto por um menu de degustação com vinhos. No fim haverá uma cerimónia com palavras de agradecimento e momento musical. Estarão presentes alguns jovens estudantes sírios e o preço por pessoa é de €300,00 (revertendo na totalidade a favor da causa).

Se estão interessados, reservem o vosso lugar aqui, ou saibam mais aqui. Podem também ler a minha análise ao restaurante Vila Joya aqui.