O restaurante Bodega 1900 faz parte do elBarri de Adrià e foi uma excelente surpresa na nossa última visita a Barcelona.
São 110 metros quadrados, divididas em duas pequenas salas e uma cozinha aberta para uma das salas, num edifício construído no mesmo ano que dá nome ao restaurante, onde são servidas receitas antigas e típicas, mas revistas por Albert Adrià sob a perspetiva atual.
O resultado é fantástico:
Palitos de parmesão
Azeitonas S. Gordal c/ piparra €1,90 cada - explosivas e saborosas.
Filete de anchova €2,20 cada. simples e muito boas.
Frito de peixe do dia €6,80 - neste dia eram muxonets - um verdadeiro petisco.
Pão com tomate €3,20 - talvez o ponto mais fraco da refeição, com o pão muito frio e o tomate muito líquido.
Sortido de fumados de peixe €19,10 – cavala, enguia, atum vermelho com amêndoa, sardinha - o jogo de sabores, do mais suave ao mais intenso, foi muito interessante. Estava tudo delicioso, mas o atum com amêndoa e a sardinha estavam Top!
Polvo na brasa €13,80 - de comer e chorar por mais.
Revuelto de setas €8,60 - a ferver e muito bom.
Croquetes de presunto €2,50 cada - deliciosos e cremosos.
Calamares picantes €4,95 cada - acima de tudo, apresentação muito original.
Para terminar em beleza:
Tarte de queijo €5,80
Pijama Bodega €6,90
Para além da comida deliciosa, importa acrescentar que o serviço foi rápido, eficaz e sempre simpático e atencioso.
